スタイルはモーゼルのようなリースリング
プリンツの哲学の鱗片が感じられます
グーツは、VDPの格付けの最もベーシックなランクで、村名、畑名の表示は出来ず、ワイナリー名、葡萄品種を表記します。軽いパウダー状の土、ローム層、砂、丸石、粘土質土壌で、10〜15％の斜度の畑です。9月中旬〜下旬に収穫します。全房圧搾して、選別酵母を使用し、ステンレスタンクで3〜6週間発酵、上質な澱と共に1月まで熟成させます。大変ボリュームのある辛口です。香りは甘い果実、ミネラルと生き生きとしたフレッシュ感があります。
「グーツリースリングはスタートライン、入り口のようなもの。気に入ってくれたら上のワインも選んでもらえるので重要」とフレートは話しています。
 
商品名
Prinz Riesling Q.b.A. Trocken
生産者名
プリンツ
ヴィンテージ
2020年
国
ドイツ
生産地域
ラインガウ
容量
750ml
色
白
飲み口
辛口
葡萄品種
リースリング
栓の仕様
スクリューキャップ
アルコール度数
12.5